美食大賞（三）
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美食大賞（三）
靜置十幾分鐘，等顧小枝串好的藕片菌菇等食材逐漸染上鮮亮可口的紅油色澤，顧小枝拿起一串菌子和藕片，藕片清脆，菌菇則光滑鮮嫩，連每一小根細細的褶子之間都沾滿了紅油麻辣的湯底，一口咬下去，湯汁和菌菇本身的水分在舌尖泛濫，芝麻的酥香與雞湯紅油的麻辣香良好的融合在了一起，酸鹹適中，一滴紅油從幹凈的竹簽滑落下來，在光的折射下泛著誘人可口的光澤。
顧小枝抽兩張紙抹幹凈嘴上的油。
缽缽雞的味道刺激性很強，幾乎只要湊近就能迅速被缽缽雞的味道吸引了註意，勾起胃裏的饞蟲，它油亮鮮艷的色澤同樣是吸引人的法寶之一。
由於缽缽雞的口味很重，麻辣醬料味精一類放的不少，將食材本身的味道與鮮美濃香的雞湯滋味調動到了極致，大家吃過缽缽雞之後，再去嘗試其他美食，很有可能會覺得味道寡淡，或者是被缽缽雞的味道影響，即使吃著其他美食，嘴裏仍然在回味缽缽雞的味道。
最巧妙的一點是，缽缽雞與其他菜系不同，它涼了之後味道不會受影響，反而還別具一番風味，因此拿出來參加晚場的比賽要比臭豆腐更加的適合。
顧小枝做好缽缽雞，沒敢多耽擱，直接端出了系統空間，又跑到外頭叫了幾個人過來幫忙把缽缽雞送去參加比賽。
顧小枝一次性放了不少料，大盆裏的缽缽雞很沈，她怕書生一個人拿回在路上磕到，還是人多來的更加保險一點。
思來想去，最後顧小枝還是有點不放心，索性讓李三娘幫忙看著店，自己和書生一群人一起走了一趟。
顧小枝去外頭忙著運送缽缽雞的功夫，店鋪裏面的李鵲和李三娘可沒敢閑著。
飯點買奶茶的人慢慢少了，李鵲也忙裏偷個閑上樓休息了一會兒，可現在眼看著飯點過了，在店子裏就餐的各位食客慢悠悠起身收拾離開，李鵲又重新站在店外推銷售賣奶茶，而李三娘正清點著賬本，安靜的店裏突然一陣嘈雜的人聲傳來。
李三娘擡眼望去，頭兩位踏進店門的是又高又壯的侍衛，緊接著是位神采奕奕三十多歲的男子，那男子身上穿的衣服顏色雖然樸素，但是李三娘看得出來，用的是頂好的料子，更何況那男子天生氣度非凡，不怒自威，獨屬上位者的威嚴看得李三娘心頭發怵，總覺得這人身份不一般。
再後頭則跟著沒什麽表情的莫生年，他身旁一位小姐興高采烈和他說話，最後頭則是一眾丫鬟侍衛。
李三娘估摸著，這或許又是莫生年的什麽親人，而打頭那位男子，既有可能是莫生年的父親。
這烏泱泱一幫人進了店，李三娘立刻感覺到了壓力。
她面不改色地招呼店小二過來接待，沖那位莫老爺道：“請問一共幾位啊？二樓有包廂，大家可以先上二樓，店小二馬上就到。”
莫老爺心情尚可，問道：“你們店都有些什麽吃食？”
李三娘一一列出來：“最招牌要數小枝臭豆腐，奶茶風味獨特，解暑必備，麻辣燙更是我們店的特色，今天剛巧我們店還推出了新品甜點蛋糕，可以用作飯後甜食。”
店小二這時急匆匆趕過來，他是個腦子靈光的，一對上李三娘沖自己使的眼色，馬上露出笑臉來，引著打頭那位老爺去冰塊食材那頭參觀選擇，還時不時拋了幾個無傷大雅的笑話緩解氣氛，逗得莫老爺開懷笑起來，好心情領著一群人上了二樓最大的包廂。
人一上樓，店小二立馬變了臉色，他垮著臉要哭不哭：“今兒這位爺怎麽格外難伺候，聽他那群下人報不吃的和吃不了的食材，那嘴皮上下一碰，記都記不過來，有錢人家口味都這麽挑剔啊？”
李三娘笑道：“我又沒過過有錢日子，誰知道？今天好好幹，我聽小枝姑娘說，這幾天生意忙，大家辛苦，之後關店休息三天，工錢照結，當犒勞大家的。”
這話一說，店小二眼前一亮，瞇瞇眼笑起來：“那我這就忙活去了。”
李三娘看著他快活的背影，搖了搖頭，無奈地笑起來。
顧小枝這頭跟著書生幾個人，因為大道上游者眾多，人來人往怕不小心將盆裏的缽缽雞撞倒，只能挑了條生僻的小路，繞著遠走。
顧小枝幾個人送缽缽雞的時間已經算早的了，沒想到美食大賞擂臺這邊還有更早的，桌子上已經有四五樣提前擺好的參賽作品，顧小枝略略看了兩眼，有家產小炒，也有糖葫蘆一類小吃，趕早就是為了挑個好點的位置，讓大家印象深刻一點。
擂臺邊被方富財特地用長線圍了範圍，一側有不少家丁守著，就是為了防止有人可以擾亂秩序，進場前需要排隊去領票，只有憑接手裏紅色的票才能免費試吃參賽的作品，每個作品前都有個投票的小桶，一旦投進去，就不能反悔。
這次美食大賞辦的井井有條，無論規模秩序還是人員的組織在古代來看，都相當出彩。看得出來，方富財確實為了這次美食大賞下了很紮實的功夫。
顧小枝到場送了缽缽雞，眼看著它擺上了評獎的臺子上，這才徹底松了口氣，
她的身後，一位丫鬟低頭小步走到她身邊，神色恭敬道：“小枝姑娘，方老爺裏面有請。”
顧小枝順著她指引的方向望去，美食大賞擂臺左側茶樓的二樓，一扇窗戶大開著，方富財拾起茶杯沖她微微一擡。
這個時間找她，估計只能跟美食大賞有關的。
而美食大賞方富財現在最頭疼的，估計就是今天中午出現的那場紕漏。
顧小枝上樓的路上迅速地整理了一下自己了解到的情況，為待會兒面對方富財提前做一點準備。她現在的心情其實很微妙，不知道是不是錯覺，她老覺得自己像公司裏的銷售冠軍兼公司的狗頭軍師，負責為方富財出謀劃策，然後時不時趁機薅方富財的羊毛。
想到這裏，顧小枝悄悄揚唇笑了笑。
不出所料，方富財先是隨意寒暄了幾句，緊接著馬上進入正題，問道：“你可聽說了美食大賞中午場評比的事情？”
顧小枝道：“聽說了，但也只是聽了些邊角料，對當時情況不太了解。”
方富財只好三言兩語又將中午的情況覆述了一遍，其實和書生說的相差無幾。
說完後，方富財又道：“你可知道我們後來清查票數的結果如何？”
顧小枝為自己倒了杯茶：“有重覆的選票？”
“沒有，”方富財道：“但是發現有兩位是餘記米糕的人。”
方富財這話一說出來，顧小枝馬上領會了他的意思。
這次美食大賞為了保證比賽的公平性，每位參加評選的糕點店鋪以及家中成員都不能夠參與那一場的評選，餘記米糕那兩位店員或許忽略了這條規則，也或者是沒料到投票之後會有群眾要求重新算票，導致所有的票都重新記名查看，總之，在簽署自己姓名的位置，他們粗心大意的寫下了自己的姓名。
方富財道：“不能保證餘記米糕除了這兩票之外，是否還存在多次投票、編造名字身份進行投票的嫌疑，但是有了這兩票，已經可以將餘記米糕的所有票數取消。也就是說，中午場最終的最終得票最多的有兩位，是小枝蛋糕和桂膳齋的綠豆糕。”
竟然是平票。
顧小枝沒想到桂膳齋的人氣能夠如此之高。
但同時，這也是大家之前沒有預料到的一個情況。方富財也正是為此而頭疼不已，找來了顧小枝參考意見。
方富財繼續道：“中午場的平票其實並不是大難題，只是這也算給我們的一個提醒，比賽的最終獎勵只有一個，但是一旦今天晚上再次出現這種情況，明天展覽的美食就很有可能變成三個，甚至四個五個，最終如果再次發生這種情況，兩位參加大賞的人又該如何分的獎勵呢？”
方富財提出來的猜測看上去確實是條死路。
但顧小枝一眼看出來，無非是方富財不願意支付過多的獎項，但又怕大家嫌他摳搜，畢竟美食大賞裏，方富財提出的獎項很含糊，只說最後得票最多者獲得店鋪一間，沒明確表明，是得票最多者，無論多少人，都能得到一間店鋪，還是只有一間店鋪讓所有人平分。
舍不得孩子，又想要套狼。
難怪方富財頭疼的把自己叫過來。
顧小枝有些無奈：“平票的事情既然已經發生，只能順其自然，這件事情上，我也沒辦法幫方老爺。”
方富財頭疼道：“當真沒有其他辦法了？”
他看她一眼：“小枝，你再替我仔細想想。”
顧小枝看著窗外，急速頭腦風暴，在記憶深處裏刮取曾經在現代所見到的一些比賽平票的解決辦法。
半晌，她一拍桌子：“有辦法了！”
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靜置十幾分鐘，等顧小枝串好的藕片菌菇等食材逐漸染上鮮亮可口的紅油色澤，顧小枝拿起一串菌子和藕片，藕片清脆，菌菇則光滑鮮嫩，連每一小根細細的褶子之間都沾滿了紅油麻辣的湯底，一口咬下去，湯汁和菌菇本身的水分在舌尖泛濫，芝麻的酥香與雞湯紅油的麻辣香良好的融合在了一起，酸鹹適中，一滴紅油從幹凈的竹簽滑落下來，在光的折射下泛著誘人可口的光澤。
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缽缽雞的味道刺激性很強，幾乎只要湊近就能迅速被缽缽雞的味道吸引了註意，勾起胃裏的饞蟲，它油亮鮮艷的色澤同樣是吸引人的法寶之一。
由於缽缽雞的口味很重，麻辣醬料味精一類放的不少，將食材本身的味道與鮮美濃香的雞湯滋味調動到了極致，大家吃過缽缽雞之後，再去嘗試其他美食，很有可能會覺得味道寡淡，或者是被缽缽雞的味道影響，即使吃著其他美食，嘴裏仍然在回味缽缽雞的味道。
最巧妙的一點是，缽缽雞與其他菜系不同，它涼了之後味道不會受影響，反而還別具一番風味，因此拿出來參加晚場的比賽要比臭豆腐更加的適合。
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顧小枝一次性放了不少料，大盆裏的缽缽雞很沈，她怕書生一個人拿回在路上磕到，還是人多來的更加保險一點。
思來想去，最後顧小枝還是有點不放心，索性讓李三娘幫忙看著店，自己和書生一群人一起走了一趟。
顧小枝去外頭忙著運送缽缽雞的功夫，店鋪裏面的李鵲和李三娘可沒敢閑著。
飯點買奶茶的人慢慢少了，李鵲也忙裏偷個閑上樓休息了一會兒，可現在眼看著飯點過了，在店子裏就餐的各位食客慢悠悠起身收拾離開，李鵲又重新站在店外推銷售賣奶茶，而李三娘正清點著賬本，安靜的店裏突然一陣嘈雜的人聲傳來。
李三娘擡眼望去，頭兩位踏進店門的是又高又壯的侍衛，緊接著是位神采奕奕三十多歲的男子，那男子身上穿的衣服顏色雖然樸素，但是李三娘看得出來，用的是頂好的料子，更何況那男子天生氣度非凡，不怒自威，獨屬上位者的威嚴看得李三娘心頭發怵，總覺得這人身份不一般。
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李三娘估摸著，這或許又是莫生年的什麽親人，而打頭那位男子，既有可能是莫生年的父親。
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李三娘一一列出來：“最招牌要數小枝臭豆腐，奶茶風味獨特，解暑必備，麻辣燙更是我們店的特色，今天剛巧我們店還推出了新品甜點蛋糕，可以用作飯後甜食。”
店小二這時急匆匆趕過來，他是個腦子靈光的，一對上李三娘沖自己使的眼色，馬上露出笑臉來，引著打頭那位老爺去冰塊食材那頭參觀選擇，還時不時拋了幾個無傷大雅的笑話緩解氣氛，逗得莫老爺開懷笑起來，好心情領著一群人上了二樓最大的包廂。
人一上樓，店小二立馬變了臉色，他垮著臉要哭不哭：“今兒這位爺怎麽格外難伺候，聽他那群下人報不吃的和吃不了的食材，那嘴皮上下一碰，記都記不過來，有錢人家口味都這麽挑剔啊？”
李三娘笑道：“我又沒過過有錢日子，誰知道？今天好好幹，我聽小枝姑娘說，這幾天生意忙，大家辛苦，之後關店休息三天，工錢照結，當犒勞大家的。”
這話一說，店小二眼前一亮，瞇瞇眼笑起來：“那我這就忙活去了。”
李三娘看著他快活的背影，搖了搖頭，無奈地笑起來。
顧小枝這頭跟著書生幾個人，因為大道上游者眾多，人來人往怕不小心將盆裏的缽缽雞撞倒，只能挑了條生僻的小路，繞著遠走。
顧小枝幾個人送缽缽雞的時間已經算早的了，沒想到美食大賞擂臺這邊還有更早的，桌子上已經有四五樣提前擺好的參賽作品，顧小枝略略看了兩眼，有家產小炒，也有糖葫蘆一類小吃，趕早就是為了挑個好點的位置，讓大家印象深刻一點。
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這次美食大賞辦的井井有條，無論規模秩序還是人員的組織在古代來看，都相當出彩。看得出來，方富財確實為了這次美食大賞下了很紮實的功夫。
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顧小枝順著她指引的方向望去，美食大賞擂臺左側茶樓的二樓，一扇窗戶大開著，方富財拾起茶杯沖她微微一擡。
這個時間找她，估計只能跟美食大賞有關的。
而美食大賞方富財現在最頭疼的，估計就是今天中午出現的那場紕漏。
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想到這裏，顧小枝悄悄揚唇笑了笑。
不出所料，方富財先是隨意寒暄了幾句，緊接著馬上進入正題，問道：“你可聽說了美食大賞中午場評比的事情？”
顧小枝道：“聽說了，但也只是聽了些邊角料，對當時情況不太了解。”
方富財只好三言兩語又將中午的情況覆述了一遍，其實和書生說的相差無幾。
說完後，方富財又道：“你可知道我們後來清查票數的結果如何？”
顧小枝為自己倒了杯茶：“有重覆的選票？”
“沒有，”方富財道：“但是發現有兩位是餘記米糕的人。”
方富財這話一說出來，顧小枝馬上領會了他的意思。
這次美食大賞為了保證比賽的公平性，每位參加評選的糕點店鋪以及家中成員都不能夠參與那一場的評選，餘記米糕那兩位店員或許忽略了這條規則，也或者是沒料到投票之後會有群眾要求重新算票，導致所有的票都重新記名查看，總之，在簽署自己姓名的位置，他們粗心大意的寫下了自己的姓名。
方富財道：“不能保證餘記米糕除了這兩票之外，是否還存在多次投票、編造名字身份進行投票的嫌疑，但是有了這兩票，已經可以將餘記米糕的所有票數取消。也就是說，中午場最終的最終得票最多的有兩位，是小枝蛋糕和桂膳齋的綠豆糕。”
竟然是平票。
顧小枝沒想到桂膳齋的人氣能夠如此之高。
但同時，這也是大家之前沒有預料到的一個情況。方富財也正是為此而頭疼不已，找來了顧小枝參考意見。
方富財繼續道：“中午場的平票其實並不是大難題，只是這也算給我們的一個提醒，比賽的最終獎勵只有一個，但是一旦今天晚上再次出現這種情況，明天展覽的美食就很有可能變成三個，甚至四個五個，最終如果再次發生這種情況，兩位參加大賞的人又該如何分的獎勵呢？”
方富財提出來的猜測看上去確實是條死路。
但顧小枝一眼看出來，無非是方富財不願意支付過多的獎項，但又怕大家嫌他摳搜，畢竟美食大賞裏，方富財提出的獎項很含糊，只說最後得票最多者獲得店鋪一間，沒明確表明，是得票最多者，無論多少人，都能得到一間店鋪，還是只有一間店鋪讓所有人平分。
舍不得孩子，又想要套狼。
難怪方富財頭疼的把自己叫過來。
顧小枝有些無奈：“平票的事情既然已經發生，只能順其自然，這件事情上，我也沒辦法幫方老爺。”
方富財頭疼道：“當真沒有其他辦法了？”
他看她一眼：“小枝，你再替我仔細想想。”
顧小枝看著窗外，急速頭腦風暴，在記憶深處裏刮取曾經在現代所見到的一些比賽平票的解決辦法。
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